Il y a un moment chaque soir à Marrakech, généralement entre six heures et six heures et demie selon la saison, où toute la ville semble marquer une pause. L’appel à la prière commence à résonner depuis le minaret de la Koutoubia, les murs couleur ocre de la médina prennent une teinte orange brûlé profond, et la lumière s’adoucit en quelque chose que vous ne pouvez véritablement pas reproduire avec un filtre. J’ai vécu autour de cette lumière toute ma vie et elle m’arrête toujours en pleine conversation. Les visiteurs le ressentent aussi, c’est exactement pourquoi le coucher du soleil est devenu son propre petit rituel ici, quelque chose autour duquel les gens planifient leur journée entière plutôt que quelque chose qui se passe simplement en arrière-plan.
Ce qui rend Marrakech inhabituelle, c’est le nombre de façons complètement différentes dont on peut vivre ce même coucher de soleil. Vous pouvez l’observer depuis une terrasse sur le toit avec un cocktail à la main et la médina étalée en dessous, depuis un jardin paisible où la lumière filtre à travers les palmiers et les jardins de cactus, depuis un campement dans le désert où le silence rend le ciel entier plus proche, ou depuis un point de vue montagneux où les sommets du Haut Atlas prennent une teinte rouge profond dont les locaux parlent encore même après l’avoir vu des milliers de fois. Ce guide parcourt le meilleur de chaque catégorie, avec de vrais détails sur le timing, le coût et ce qui rend chaque endroit digne du voyage, afin que vous puissiez choisir la version du coucher de soleil qui correspond à votre journée.
1. Meilleurs Endroits pour le Coucher de Soleil sur les Toits
Marrakech a pratiquement été conçue pour les couchers de soleil sur les toits. Presque chaque bâtiment de l’ancienne médina a un toit plat, ce qui signifie que grimper un simple escalier dans presque n’importe quel riad vous place au-dessus d’une mer de toits couleur argile avec les montagnes de l’Atlas se dressant au loin. La tradition de regarder le soleil se coucher de haut remonte loin ici, bien avant que les bars sur les toits ne deviennent une tendance mondiale, et cela demeure la façon la plus naturelle de terminer une journée en ville.
Le Nomad est généralement la première halte que mentionnent les gens, et pour une bonne raison. Niché dans ce qui était autrefois un magasin de tapis sur Rahba Kedima, l’ancienne place des épices, il s’étend maintenant sur deux terrasses séparées qui captent le coucher de soleil sous des angles légèrement différents. La terrasse supérieure vous offre le plus large panorama, s’étendant au-dessus des toits de la médina jusqu’aux montagnes de l’Atlas par une soirée dégagée, tandis que le niveau inférieur est un peu plus à l’écart si vous voulez quelque chose de plus calme. Les réservations se remplissent rapidement pour la plage horaire d’or, donc cela vaut la peine de réserver quelques jours à l’avance si vous voulez une table juste au moment où la lumière change.
El Fenn adopte une approche totalement différente, misant sur un rythme plus lent et plus romantique plutôt qu’une foule animée. Le toit ici surplombe un hôtel-boutique rempli d’art contemporain, et toute la soirée est construite autour du passage des cocktails sur la terrasse à un véritable dîner assis alors que le ciel change de couleur. Pendant les mois les plus frais, la cheminée est allumée et la combinaison de la lumière du feu, du coucher de soleil et du doux bourdonnement des conversations en fait l’un des lieux les plus intimes de la ville pour voir la soirée se dérouler.
Pour quelque chose de plus musical, La Pergola est située à seulement deux minutes de Jemaa el-Fna au-dessus de l’hôtel Riad Monceau, et elle propose du jazz en direct presque tous les soirs à partir de huit heures. La terrasse elle-même est couverte de verdure, presque comme un jardin qui serait à plusieurs étages en hauteur, et elle regarde directement vers la Koutoubia. Ici, le coucher de soleil est accompagné d’une bande sonore, ce qui change complètement la sensation de l’expérience par rapport aux autres toits plus calmes et axés sur la vue ailleurs dans la médina.
Si vous voulez un toit qui vous emmène au-delà du coucher de soleil et dans la nuit, DarDar vaut le détour. La terrasse est pleine de plantes suspendues et de lumières de lanternes chaudes, et elle reste animée avec des DJ bien après que le soleil ait disparu, donc cela fonctionne bien si votre plan est de regarder le ciel changer de couleur puis de continuer la soirée au même endroit plutôt que de vous déplacer ailleurs.
Et pour une ambiance complètement différente, le toit de l’hôtel Nobu à Hivernage échange la vue traditionnelle de la médina contre un panorama à 360 degrés avec une piscine en son centre, des cabanas le long des bords, et une foule plus animée et internationale. Il est situé en dehors des murs de la vieille ville, donc le coucher de soleil ressemble moins à une vue sur des toits anciens et plus à un horizon vaste et ouvert, ce que certaines personnes préfèrent en fait.
2. Meilleurs Endroits pour Voir le Coucher de Soleil dans les Jardins
Les jardins vous offrent un rythme complètement différent de celui des toits. Plutôt que de regarder la ville, vous vous tenez à l’intérieur d’un espace calme et cultivé, souvent vieux de plusieurs siècles, où la lumière changeante se déplace à travers les arbres et l’eau plutôt qu’à travers les toits. Marrakech a une culture des jardins exceptionnellement riche, construite au cours de près de neuf cents ans de dynasties qui ont chacune laissé leur marque sur la manière dont la ville gère l’eau, l’ombre et les espaces verts dans un climat désertique.
Les Jardins de la Ménara sont le choix classique pour le coucher de soleil en particulier, et les locaux vous le diront sans hésitation. Construits jusqu’au douzième siècle sous la dynastie almohade, les jardins s’articulent autour d’un grand bassin de réflexion entouré d’anciens oliveraies, avec un petit pavillon au toit vert assis juste au bord de l’eau. Alors que le soleil se couche derrière les montagnes du Haut Atlas, les sommets prennent une lueur dorée puis rougeâtre, et cette couleur se reflète directement dans l’eau immobile du bassin. C’est largement considéré comme le cadre de coucher de soleil le plus romantique de la ville, et cela coûte très peu pour y entrer, ce qui en fait un ajout facile à tout plan de soirée.
Le Jardin Majorelle est idéal plus tôt dans la journée plutôt que juste avant la fermeture, car les bâtiments bleus cobalt électriques et la célèbre collection de cactus du jardin se photographient mieux dans la lumière plus douce de la fin de l’après-midi avant que le soleil ne soit assez bas pour créer de longues ombres à travers les chemins étroits. Cela dit, arriver dans la dernière heure avant la fermeture vous récompense toujours avec un jardin bien plus calme que l’affluence de la mi-matinée, et les murs bleus prennent une teinte légèrement différente, plus chaude à mesure que la lumière évolue. C’est le jardin qu’Yves Saint Laurent et Pierre Bergé ont sauvé de la ruine en 1980, et il reste l’un des sites les plus visités de toute la ville, il est donc plus important de planifier votre visite en fonction des schémas d’affluence ici que presque partout ailleurs dans cette liste.
Le Jardin Secret est situé en plein cœur de la médina, ce qui en fait l’option de jardin la plus pratique si vous explorez déjà les souks et ne voulez pas organiser de transport. Restauré d’un riad saadien du XVIe siècle et rouvert au public en 2016 seulement, il contient en réalité deux jardins distincts côte à côte, un jardin islamique formelement géométrique et un jardin plus luxuriant et plus exotique, ainsi qu’une tour d’eau restaurée avec sa propre terrasse sur le toit surplombant la médina. Parce qu’il ferme plus tard que certains des autres jardins, il est possible de voir un vrai coucher de soleil sur le toit depuis la tour elle-même, combinant l’expérience du jardin avec quelque chose de proche des catégories de vue sur les toits ci-dessus.
Le Jardin ANIMA est un peu plus éloigné de la ville, proche de la route de l’Ourika, et il troque la formalité manucurée de Majorelle pour quelque chose de plus sauvage et d’artistique. Créé par l’artiste austro-suisse André Heller, il mélange une plantation botanique dense avec des sculptures disséminées à travers les terrains, et la lumière de fin d’après-midi filtrant à travers la couverture arborée plus dense lui donne une ambiance complètement différente des places ouvertes de la Ménara. Cela demande plus d’efforts pour y parvenir, mais les visiteurs décrivent constamment comme l’un des espaces verts les plus beaux et les moins encombrés proches de la ville.
Enfin, les Jardins de la Koutoubia, juste à côté de la célèbre mosquée et du minaret en plein centre-ville, offrent l’option la plus simple et la plus spontanée de cette liste. Il n’y a pas de billet, pas de planification, juste une promenade le long de chemins bordés de palmiers avec le minaret s’élevant au-dessus des arbres à mesure que la lumière s’estompe. Cela ne rivalisera jamais avec la grandeur de la Ménara, mais si vous vous retrouvez près de Jemaa el-Fna alors que le soleil commence à baisser et que vous ne voulez pas planifier à l’avance, c’est le jardin qui demande le moins d’effort et offre toujours quelques minutes de beauté authentique.
3. Meilleures Expériences de Coucher de Soleil en Désert
Rien ne vaut observer le coucher du soleil dans un véritable désert, et Marrakech en a un suffisamment proche pour que vous n’ayez pas besoin de sacrifier une journée entière de votre voyage pour y arriver. Le désert d’Agafay se trouve à environ quarante à cinquante minutes de la ville, et bien qu’on l’appelle désert, il n’est pas recouvert des dunes de sable immenses auxquelles les gens pensent généralement. Au lieu de cela, c’est un plateau rocailleux façonné par d’anciennes rivières, avec les sommets enneigés des montagnes de l’Atlas visibles à l’horizon, ce qui en fait un décor de coucher de soleil plus dramatique et varié qu’une étendue plate de sable.
Une balade à dos de chameau au coucher du soleil est la façon la plus populaire de vivre cela, et elle mérite honnêtement cette popularité. Vous êtes pris en charge à votre hôtel dans l’après-midi, conduit dans le désert, et mené à une lente promenade à dos de chameau alors que le soleil commence sa descente, les montagnes passant du beige à l’orange puis à un rouge profond à mesure que la lumière baisse. Le rythme est délibérément non précipité, ce qui fait partie de l’attrait, car cela vous donne le temps de réellement apprécier le silence et l’échelle du paysage plutôt que de vous précipiter à travers lui. La plupart des forfaits se terminent par un dîner de style berbère sous une tente, tagine et pain avec thé à la menthe, souvent accompagné de musique live, ce qui transforme la sortie en une soirée complète plutôt qu’un simple arrêt photo rapide.
Pour une version plus active du même voyage, plusieurs opérateurs combinent un après-midi de quad à travers le terrain rocheux avec une pause au coucher du soleil intégrée à l’horaire avant de s’installer au camp pour le dîner et un spectacle berbère autour du feu. Cette version convient aux personnes qui veulent un peu d’adrénaline intégré à la journée, car la balade elle-même couvre des terrains variés incluant des lits de rivières asséchés et de petites collines avant que tout le monde se regroupe pour observer le vrai coucher de soleil ensemble à pied.
Si vous préférez rester plus longtemps et ajouter un peu de confort de villégiature à l’expérience, certains des nouveaux camps dans le désert d’Agafay ont intégré des piscines appropriées dans leurs forfaits dîner au coucher du soleil. Vous avez accès à la piscine tout l’après-midi, puis transitionnez vers le dîner alors que le soleil se couche, ce qui fonctionne particulièrement bien pendant les mois les plus chauds lorsque se rafraîchir avant le repas du soir rend toute la sortie plus confortable.
Et pour les voyageurs qui veulent plus que juste une soirée, un séjour d’une nuit dans l’un des camps de luxe d’Agafay vous permet de regarder le coucher de soleil, puis de rester toute la nuit, en vous réveillant pour un deuxième lever de soleil le lendemain matin. Ces camps se sont réellement améliorés ces dernières années, avec des tentes privées, de vraies salles de bains et parfois même des piscines chauffées, et l’absence complète de pollution lumineuse de la ville signifie que les étoiles qui sortent après le coucher du soleil sont vraiment parmi les plus claires que vous verrez n’importe où près d’une grande ville.
4. Meilleures Vues de Coucher de Soleil en Montagne
Les montagnes du Haut Atlas sont visibles depuis certaines parties de Marrakech par une journée claire, enneigées une grande partie de l’année et s’élevant jusqu’au mont Toubkal, le plus haut sommet d’Afrique du Nord avec un peu plus de quatre mille mètres. Les locaux ne s’habituent jamais vraiment à la vue, surtout au coucher du soleil, lorsque toute la chaîne prend une teinte rouge foncé presque picturale qui donne à Marrakech son surnom de Ville Rouge une couche de sens supplémentaire.
Le Plateau du Kik est la destination classique de coucher de soleil en montagne pour quiconque a une demi-journée ou plus à disposition. Atteint en conduisant à travers les contreforts au-delà du lac Lalla Takerkoust, le plateau s’ouvre sur un vaste paysage de collines ondulantes avec des vues claires sur toute la chaîne de l’Atlas, y compris une ligne de vue directe sur le sommet enneigé du Toubkal par une journée dégagée. Contrairement à certaines des routes de randonnée plus ardues plus loin dans les montagnes, le plateau du Kik ne nécessite pas de trekking sérieux, il s’agit plutôt d’arriver, de trouver un endroit et de simplement rester immobile alors que la lumière change, ce qui le rend accessible aux voyageurs qui veulent la vue sans la randonnée exigeante qui y est rattachée.
La Vallée de l’Ourika offre une expérience montagneuse légèrement différente, troquant les vues des plateaux ouverts contre une vallée plus verte et alimentée par une rivière parsemée de villages berbères et de cascades. Une excursion d’une journée complète ici combine généralement une visite des cascades de Setti Fatma avec une promenade à travers un village traditionnel et un déjeuner chez une famille locale, et plusieurs opérateurs proposent maintenant des promenades au coucher du soleil dédiées, associées à un dîner berbère au bord de la rivière, programmées spécifiquement pour que la descente dans la vallée se fasse lorsque la lumière devient dorée sur les sommets environnants. Elle se trouve à environ quatre-vingt-dix minutes de la ville, en faisant une excursion d’une journée plus complète que les options désertiques, mais qui associe les vues sur la montagne à un véritable goût de la vie rurale berbère en cours de route.
Pour les voyageurs qui veulent combiner plusieurs paysages en une seule journée, certaines excursions privées passent par le désert d’Agafay, le long du lac Lalla Takerkoust, jusqu’au plateau du Kik et plus loin dans les montagnes vers Imlil, se terminant par un déjeuner traditionnel dans une maison berbère avec le mont Toubkal encadré dans la fenêtre. Ces itinéraires plus longs chronomètrent généralement le trajet de retour de sorte que le dernier tronçon vers Marrakech se déroule juste au moment où le soleil se couche sur le plateau, vous offrant une dernière vue spectaculaire sur la montagne avant de rentrer en ville pour la soirée.
Quel que soit l’itinéraire que vous choisissez, l’expérience du coucher de soleil en montagne diffère des versions depuis les toits ou les jardins d’une manière clé : vous regardez le changement de lumière sur les montagnes elles-mêmes plutôt que d’observer un coucher de soleil depuis un point fixe. Le changement de couleur à travers les sommets, de la neige blanche au rose jusqu’à un rouge brûlant profond, se produit lentement sur près d’une heure, ce qui en fait l’une des expériences de coucher de soleil les plus lentes et méditatives de toute cette liste.
5. Planifier votre Soirée Coucher de Soleil
Les heures de coucher de soleil à Marrakech varient de manière significative au cours de l’année, se situant autour de 18h30 en hiver et plus proche de 19h30 voire 20h en été, il est donc judicieux de vérifier l’heure exacte pour vos dates de voyage plutôt que de supposer. Les tables sur les toits des lieux populaires de la médina se remplissent le plus rapidement dans les trente minutes précédant le coucher du soleil, donc arriver même quinze minutes en avance pour s’installer et commander un verre avant que la lumière ne commence à changer tend à mieux fonctionner que de se précipiter juste au moment même.
Si votre journée le permet, associer deux catégories de cette liste constitue l’une des meilleures soirées possibles en ville, une visite des jardins de la Ménara suivie d’un dîner sur le toit dans la médina, par exemple, ou une excursion d’une journée dans le désert qui mène naturellement à sa propre finale de coucher de soleil sans avoir besoin d’ajout après. Quel que soit le combo que vous choisissez, habillez-vous en couches légères, car les températures chutent sensiblement une fois que le soleil est couché, surtout dans le désert ou dans les montagnes où le froid de la soirée arrive plus vite que dans la ville même.
FAQs sur les Lieux de Coucher de Soleil à Marrakech
Quelle heure se couche le soleil à Marrakech ?
Le coucher du soleil varie au cours de l’année, se situant autour de 18h30 pendant les mois d’hiver et s’étirant jusqu’à environ 19h30 à 20h pendant le pic de l’été. Il est judicieux de vérifier l’heure exacte pour vos dates de voyage avant de réserver une table sur le toit ou une excursion dans le désert, car arriver même un peu en retard peut signifier manquer la meilleure partie de la lumière.
Lequel est mieux pour le coucher de soleil, un toit ou un jardin ?
Cela dépend de l’ambiance que vous souhaitez. Les toits vous offrent une vue large sur la médina avec un verre et souvent un dîner inclus, tandis que les jardins offrent un cadre plus calme et contemplatif plus proche de la nature. Les jardins de la Ménara et un toit de la médina comme le Nomad ou l’El Fenn représentent bien les deux extrémités de ce spectre, et de nombreux visiteurs finissent par faire les deux lors de soirées différentes.
Dois-je réserver à l’avance pour les lieux de coucher de soleil sur les toits ?
Pour les toits les plus populaires de la médina, oui, surtout pour une table juste à la fenêtre de la lumière maximale du coucher de soleil. Réserver quelques jours à l’avance est une précaution sûre pendant les saisons touristiques plus fréquentées, notamment au printemps et à l’automne lorsque la ville est la plus animée.
Le désert d’Agafay est-il le même que le Sahara pour un voyage au coucher de soleil ?
Non. L’Agafay est un désert rocheux à environ quarante à cinquante minutes de Marrakech, assez proche pour une excursion d’une demi-journée ou d’une nuit au coucher du soleil. Les dunes de sable du Sahara nécessitent six heures ou plus de voyage dans chaque sens, ce qui n’est pas réaliste pour une simple sortie en soirée.
Que devrais-je porter pour un voyage au coucher de soleil dans le désert ou en montagne ?
Apportez des couches, quelle que soit la saison. Les températures chutent rapidement une fois que le soleil s’est couché, à la fois dans le désert et dans les contreforts de l’Atlas, et il peut faire sensiblement plus froid que dans le centre-ville même par une journée chaude.
Certains de ces lieux de coucher de soleil sont-ils gratuits à visiter ?
Les jardins de la Koutoubia et les vues générales sur les toits de la médina ne coûtent rien au-delà de ce que vous dépensez en nourriture ou en boissons. Les jardins de la Ménara facturent un petit droit d’entrée, tout comme le Jardin Majorelle, Le Jardin Secret et le Jardin ANIMA. Les excursions dans le désert et en montagne sont facturées sous forme de circuits complets ou de voyages privés, généralement à partir de 25 à 50 euros par personne.
Quel lieu de coucher de soleil est le meilleur pour la photographie ?
Les jardins de la Ménara sont largement considérés comme le lieu de coucher de soleil le plus photogénique de la ville, grâce au bassin de réflexion qui reflète les montagnes et le pavillon. Pour un autre type de photo, les toits de la médina comme le Nomad capturent les toits en couches s’étirant vers les montagnes de l’Atlas, tandis que le plateau du Kik et le désert d’Agafay offrent tous deux des prises de vue de paysages larges et ouverts qui sont plus difficiles à obtenir depuis la ville elle-même.
