Nel 2014, Kamal Laftimi e Sebastian de Gzell hanno rilevato un vecchio negozio di tappeti fuori dalla celebre piazza delle spezie Rahba Lakdima (places des épices) e, insieme al designer di interni Romain Meniere, lo hanno trasformato in “Nomad”. Con un forte accento su prodotti locali freschi e una grande varietà per vegetariani, pescetariani e carnivori, il vivace ristorante serve una cucina semplice “Moderna Marocchina”: revisioni della cucina locale tradizionale e piatti internazionali con un tocco marocchino. Distribuito su 4 piani, con sale da pranzo intime e due livelli di terrazze che offrono fantastiche viste sulla Medina circostante e sulla catena montuosa dell’Atlante (visibili tra novembre e maggio), Nomad è perfetto sia per pranzo che per cena, o semplicemente per riposarsi dal trambusto dei souk con un drink tanto necessario.NOMAD è uno dei ristoranti più famosi con terrazza sul tetto della Medina. È conosciuto per la cucina “Moderna Marocchina”, che prende ingredienti locali tradizionali e gli dà un tocco internazionale leggero. Si trova nella Rahba Kedima (Piazza delle Spezie).
- Informazioni Importanti:
- Famoso per la sua terrazza multilivello con una vista stupenda della piazza.
- Arredamento moderno e minimalista (tema bianco e nero).
- Molto popolare tra i viaggiatori internazionali e influencer.
- Dettagli sui Prezzi (Approssimativi):
- Antipasti: da 80 MAD.
- Portate principali: da 130–180 MAD.
- Dessert: da 70 MAD.
- Costo di Ingresso: Nessun costo di ingresso.
- Orari del Programma/Spettacolo:
- Nessuno spettacolo dal vivo o ballerini.
- Musica di sottofondo rilassata.
- Meglio visitare al tramonto per la vista.
- Prenotazione Necessaria o No: * Essenziale. Dovresti prenotare con giorni di anticipo, specialmente per un tavolo sul tetto al tramonto.
- Qualsiasi Altra Informazione Importante:
- Ottimo per pranzo o cena.
- L’ingresso è una piccola porta nel mercato delle spezie—tenete d’occhio il cartello.
