Marrakech est l’endroit le plus incroyable à visiter pour de nombreuses raisons. Marrakech, ce n’est pas seulement des paysages à couper le souffle, des souk bondés et des structures magnifiques, c’est aussi un véritable paradis pour les gourmets du monde entier. Vous ne pouvez pas passer à côté de la cuisine marocaine exotique à Marrakech. C’est un mélange excitant de saveurs traditionnelles et de créativité culinaire moderne. Sortir dîner à Marrakech est donc assuré de correspondre à chaque goût et besoin – que vous recherchiez un palais luxueux pour un festin somptueux, ou peut-être un dîner sur les toits branché, ou vous savez quoi, un plat local authentique dans un endroit caché connu.
Comment trouver le meilleur restaurant de Marrakech ?
La recherche de la meilleure destination culinaire à Marrakech peut être considérée comme une sorte d’aventure. Des tagines copieux mijotant dans les riads traditionnels aux restaurants modernes Fusion enveloppés de décor chic, le choix de meilleurs endroits pour manger à Marrakech est infini. Afin de vous guider à travers ce territoire gastronomique, nous avons compilé une liste des 10 meilleurs restaurants de Marrakech offrant des expériences culinaires inoubliables.
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Notre top 10 des meilleurs restaurants de Marrakech en 2025
1. La Mamounia (Le Marocain)
La Mamounia (Le Marocain) est une expérience gastronomique ultime pour sa gloire sophistiquée, avec une histoire particulière attachée. Hôtel légendaire abritant plusieurs restaurants de premier ordre, La Mamounia offre une cuisine marocaine raffinée au mieux dans le cadre somptueux et le jardin magique de Le Marocain. L’un des meilleurs restaurants de la catégorie luxe à Marrakech.
- Style : Restaurant marocain de luxe.
- Pourquoi y aller : Statut iconique, ambiance opulente, cuisine traditionnelle exquise.
2. La Grande Table Marocaine (Royal Mansour)
Manger dans le luxe : Entrez à La Grande Table Marocaine (Royal Mansour) : Ceux qui apprécient la meilleure gastronomie marocaine devraient y visiter. Alors que ce restaurant est situé dans le très chic hôtel Royal Mansour, il bénéficie désormais de la touche raffinée du chef étoilé Michelin Hélène Darroze pour un traitement encore plus haut de la cuisine marocaine – il devient grandiose, vraiment un festin royal.
- Style : Haute cuisine marocaine de luxe, élaborée.
- Pourquoi visiter ? Expérience inégalée, valeur du service, de très belles manières de présenter les plats, définition de la haute cuisine en Afrique.
3. NOMAD
Un coup de cœur pour la cuisine moderne marocaine avec des touches rafraîchissantes. NOMAD est situé en plein cœur de la Médina avec vue sur la place des épices Rahba Lakdima. Depuis les terrasses multi-niveaux, vous êtes récompensé par des vues imprenables sur le coucher de soleil, rendant cet endroit populaire. Tous les ingrédients utilisés dans le menu sont sourcés localement.
- Style : Moderne marocain, dîner sur le toit.
- Pourquoi visiter : Ambiance tendance, superbes vues, interprétations innovantes des classiques marocains.
4. Al Fassia
Al Fassia : Autrefois ‘l’institution’ ou dernier bastion pour les Marocains traditionnels à Marrakech, Al Fassia serait le seul restaurant exclusivement géré par des femmes. La cuisine marocaine traditionnelle authentique est proposée à Marrakech, où un client est garanti qu’elle a été au moins préparée avec des traditions transmises à travers des générations d’expérience culinaire. Les tagines mijotés à feu doux sont ce pour quoi elle est connue avec la pastilla de pigeon signature, également très hospitalière.
- Style : Traditionnel marocain, classique.
- Pourquoi visiter : Saveurs authentiques, hospitalité célèbre, le goût de la véritable cuisine maison marrakchie.
5. Dar Yacout
Préparez-vous à passer une soirée fabuleuse à Dar Yacout, qui n’est autre que cet endroit merveilleux, le restaurant bien connu situé dans une route d’une grande beauté exotique. Les invités sont réduits aux acclamations enthousiastes avec des dîners marocains multi-services, dévorés dans des cours éclairées aux chandelles au son de la musique traditionnelle. C’est une expérience pleinement intégrative sur le plan culturel et culinaire.
- Style : Festin traditionnel marocain d’un énorme riad.
- Pourquoi visiter : Atmosphère tout simplement inoubliable, grande expérience de l’ancien Muridisme, et saveur riche.
6. Le Jardin
Le Jardin – échappez à ce magnifique restaurant jardin de la bousculade sordide de la Médina. C’est un excellent choix pour la nourriture savoureuse à Marrakech. Ici, dans un bâtiment du XVIe siècle réaffecté, se trouve une vallée paisible avec de la verdure partout. Une combinaison de plats marocains et européens sur son menu rend un déjeuner ou dîner paresseux.
- Style : Oasis de jardin : marocain et européen.
- Pourquoi visiter : Cadre paisible et agréable, atmosphère rafraîchissante, nourriture délicieuse.
7. Comptoir Darna
Situé à Hivernage, c’est l’un des meilleurs restaurants de Marrakech. Il a le quartier branché, Comptoir Darna est l’endroit où se mêlent de façon incroyable dîner et divertissement. Savourez des plats de fusion succulents tout en regardant les danseuses du ventre fantastiques et en écoutant de la musique live. Un endroit parfait pour sortir le soir !
- Style: Fusion, ambiance animée, divertissement.
- Pourquoi visiter ? Chaque visite signifie avoir une ambiance amusante et active avec un bon espace pour les performances live et se termine par de la bonne nourriture et des cocktails.
8. Café des Épices
Pour tous ceux qui se réjouissent de visiter cet endroit, venez essayer le Café des Épices. C’est comme un restaurant frère de NOMAD ainsi que du Jardin. Situé sur la place animée des épices, le café évoque les terrasses sur le toit vous offrant un accès incroyable à la vue de la Médina. C’est un endroit charmant et économique pour des bouchées marocaines traditionnelles, des repas ou des thés à la menthe rafraîchissants.
- Style : Marocain décontracté & International, Café sur le toit.
- Pourquoi y aller : Belles vues, emplacement central, ambiance détendue, bon rapport qualité-prix.
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9. Kosybar
Idéal pour se détendre au coucher du soleil avec une vue spectaculaire sur la mosquée Koutoubia ainsi que sur les nids de cigognes le long des murs du palais Badi depuis la terrasse sur le toit. Situé dans le Mellah (quartier juif), c’est un lieu beaucoup plus accessible pour des boissons et des plats internationaux/marocains.
- Style : Restaurant-bar international/marocain sur le toit.
- Pourquoi visiter : Vues fantastiques au coucher du soleil, ambiance détendue, bonne localisation près des palais.
10. Le Trou Au Mur
Ce lieu contemporain est situé loin des côtés plus touristiques de la Médina et est également considéré comme l’un de ces restaurants cachés de Marrakech. Proposant un menu sophistiqué de plats marocains raffinés avec quelques recettes traditionnelles, accompagnés de quelques options internationales.
- Style : Marocain sophistiqué & International, Trésor caché.
- Pourquoi y aller : Décor chic, qualité alimentaire exceptionnelle, emplacement plus calme dans la Médina.
À emporter
Marrakech est une destination culinaire unique remplie de goûts et d’environnements variés. Le choix s’étend des restaurants de luxe à Marrakech dans des palais opulents aux petits restaurants pittoresques, cachés dans la Médina.
Vous pouvez profiter d’un festin de plats marocains traditionnels authentiques. Ces restaurants tendance sur les toits servent des plats contemporains. Ici, vous pouvez vivre des escapades tranquilles dans le jardin avec des endroits bruyants pour le divertissement en direct.
L’hospitalité marocaine trouve une expression magistrale dans les meilleurs restaurants de Marrakech. Vous pouvez assister à une célébration de la riche culture ainsi qu’à la diversité de la cuisine marrakchie. Banquets à grande échelle ou dîners confortables, préparez-vous pour un voyage culinaire enchanteur dans cette ville fascinante. Trouver les meilleurs restaurants de Marrakech est une partie intégrante de toute visite.
Profitez bien de vos sorties gastronomiques à Marrakech !
